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自制红薯饼的做法

时间:04-27 来源:百科知识 访问次数:107

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习自制红薯饼的做法吧!

1.12.将蒸熟的红薯块,放至温热,捏碎,加入糯米粉和面粉,糯米粉和面粉的比例约为6:4,慢慢加入,

2.21.一个红薯,洗净,切块,蒸熟

3.1214.分成适当大小的小面团(比兵乓球略小)

4.2123.直至揉成光滑的面团

5.5.炒好的黑芝麻和擀面杖

6.6.用擀面杖捣碎

7.7.加入少许白糖

8.8.加入少许色拉油(或水),拌匀,黑芝麻馅做好了。备用

9.9.将一个小面团,窝起

10.10.加入备好的黑芝麻馅

11.11.慢慢向上向内,捏拢

12.12.轻轻按扁,成为一个红薯饼

13.13.热锅放油

14.14.将红薯饼放入锅内煎制

15.15.小火煎,翻面煎至两面金黄,中间微鼓,即可

也许你以前吃过自制红薯饼,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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