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煎酿豆腐的做法

时间:12-04 来源:百科知识 访问次数:181

过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好煎酿豆腐。

1.准备好材料

2.1豆腐切小方块,豆腐中间用小刀挖出豆腐成小盒

3.2肉末用盐、味极鲜酱油、十三香,料酒、淀粉搅拌起劲

4.1平底锅烧热,放入油,放入酿好的豆腐进行煎制,封口朝下,煎至表面金黄,再翻面煎至金黄

5.2在挖空的豆腐中酿入搅拌好的肉末,用淀粉拍一下封口处

6.老抽,蚝油,料酒,淀粉,清水调成汁

7.汁水倒入煎好的豆腐中,焖煮至汤汁浓稠即可盛出,撒上葱花即可

潜心的钻研才成就了煎酿豆腐,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

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